เจาะลึก เครื่องครัว กับนาย Starfish ครัว เครื่องดูดควัน

วันนี้มาคุยเรื่องเตากันบ้างดีกว่าครับ ลงลึกรายละเอียดนิดนึง อิอิ

ปัจจุบันจะเห็นว่าเตาฝังส่วนมากคนขายจะโฆษณาว่ามี Flame failure device หรือบางที่อาจจะเรียก Safety device หรือ safety valve ก็แล้วแต่ เค้าบอกว่าเอาไว้ตัดแก๊สเวลาลืมปิด กันระเบิดหรือไฟไหม้ แล้วมันใช้ได้จริงหรือเปล่า แล้วมันจำเป็นมั้ย เรามาดูกันครับ

1. หน้าตาของ FFD (Flame Failure Device)

เตาแก๊ส FFD Flame Failure Deviceเตาแก๊ส FFD Flame Failure Device

2. แล้วมันทำงานยังไง?

จริงๆแล้ว FFD ก็คือ thermo couple ชนิดหนึ่ง เมื่อถูกความร้อนจะส่งสัญญาณให้วาล์วจ่ายแก๊ส เมื่อเย็นตัวลงก็จะสั่งให้หยุดจ่ายแก๊ส หลักการทำงานง่ายๆแค่นี้เองครับ ดังนั้นเมื่อเวลาเปลวไฟดับ แต่แก๊สยังเปิดอยู่ วาล์วก็จะตัดอัตโนมัติครับ จึงเห็นว่าส่วนมาก FFD จะอยู่ติดกับหัวเตาเพื่อให้โดนเปลวไฟ

3. ปกติก็ไม่ลืมปิดแก๊สอยู่แล้ว ไม่มีได้มั้ย ตัวที่มีราคาแพงขึ้นอีกเยอะเลย

ไม่มีได้ครับ ถ้าเตาอยู่นอกบ้าน อากาศถ่ายเทสะดวก แต่ถ้าเป็น เตาฝัง แนะนำอย่างยิ่งว่าควรจะมีครับ เพราะว่าจะมีกรณีที่เปลวไฟดับเมื่อปิดตู้ที่อยู่ใต้เตาแก๊ส โดยเฉพาะตู้ที่ไม่มีช่องระบายอากาศ (ดังรูปข้างล่างนี้) เพราะอากาศจะถูกดันออกมาผ่านทางเตาแก๊สและทำให้เปลวไฟดับ ถ้าไม่มี FFD แก๊สก็จะออกมาเรื่อยๆสะสม เมื่อจุดไฟก็จะระเบิดเป็นอันตรายได้ ซึ่ง ตัว FFD นี้ ทางยุโรปถือเป็นกฎหมายสำคัญเลยว่าเตาแก๊สทุกตัวต้องมีครับ

เตาแก๊ส

นาย Starfish

ผู้บริหาร บริษัท ลัคกี้เฟลม จำกัด
ยินดีให้คำปรึกษาเรื่องชุดครัว e-mail chaolert@luckyflame.co.th

Lucky Flame