เจาะลึก เครื่องครัว กับนาย Starfish ครัว เครื่องดูดควัน

มาถึงตอนที่ 6 กับเจาะลึกเครื่องครัวกันแล้วนะครับ เริ่มต้นเดือนสุดท้ายของปีในวันนี้ ปีนี้ทำสิ่งต่างๆได้ตามเป้าที่หวังกันไว้ไหมครับ ใครที่ทำได้แล้วก็ขอแสดงความยินดีด้วย ใครที่ยังก็สู้ๆครับ ปีหน้าฟ้าใหม่ยังมี อาทิตย์นี้มาต่อกับวัสดุท๊อปครัวส่วนที่เหลือกันนะครับ ใครยังไม่ได้ อ่านตอนแรกกดได้ที่นี่ครับ

5. หินควอทซ์ (Quartz) จะมีสองแบบคือ หินควอทซ์ธรรมชาติ และ หินควอทซ์สังเคราะห์

5.1 หิวควอทซ์ธรรมชาติ (Natural quartz stone) จะเป็นแร่ควอทซ์ 100% มีคุณสมบัติกันรอยขีดข่วนได้อย่างดี และไม่มีรูพรุน

5.2 หินควอทซ์สังเคราะห์ (Engineering stone) จะเป็นแร่ควอทซ์ประมาณ 95% และส่วนที่เหลือเป็น เรซิ่น (Resin) เพื่อช่วยประสานให้สามารถรับแรงกระแทกได้ดียิ่งขึ้น และมีรูพรุนน้อยกว่าหินควอทซ์ธรรมชาติ

ข้อดี มีหลากสีหลายลายยิ่งกว่าแกรนิต ดูแลรักษาง่าย เกิดรอยขีดข่วนยาก ทนต่อกรดด่างและสารเคมี

ข้อเสีย แพงงงงงงงง >.<

6. กระเบื้อง (Ceramic Tile) เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่นิยมใช้กันมาก เนื่องจากทำความสะอาดง่าย ราคาไม่แพง ทนความร้อนได้ดีมาก อีกทั้งยังสามารถเลือกลวดลายได้ตามใจปรารถนา

ข้อดี ทนความร้อนสูงมาก ทำความสะอาดง่าย มีสีสันและลวดลายให้เลือกมาก

ข้อเสีย ไม่ทนต่อการกระแทก อาจจะหลุดหรือแตกได้ รอยยาแนวเกิดคราบได้ง่าย และผิวหน้าเคาเตอร์อาจจะไม่สม่ำเสมอ

7. ไม้ (wood) เป็นตัวเลือกที่ดูจะอนุรักษ์ธรรมชาติมากที่สุด เพราะสามารถเกิดขึ้นใหม่ได้ไม่เหมือนกันหินธรรมชาติต่างๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น สามารถเลือกสีและผิวได้หลายแบบ ไม้ที่นิยมนำมาทำท๊อปครัวจะเป็นไม้เนื้อแข็งเช่น ไม้โอ๊คหรือเมเปิล

ข้อดี ทำความสะอาดง่าย ลบรอยขีดข่วนได้ด้วยการขัด

ข้อเสีย อาจเกิดรอยคราบฝังลงไปในเนื้อไม้ได้เมื่อถูกน้ำและอาหาร

8. สเตนเลส (Stainless) ราคาสูงเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย แต่ดูหรูหราและทนทาน เหมาะกับครัวหนักเช่นร้านอาหาร หากใช้เป็นท๊อปครัวอย่างเดียวก็สามารถทำผิวได้หลายแบบ เช่นผิวเงา ผิวแฮร์ไลน์ ราคาจะขึ้นกับความหนาและลายบนพื้นผิว ในครัวโมเดิร์นสมัยใหม่ก็นิยมใช้ท๊อปสเตนเลสผสมกับบานกระจก สามารถทำท๊อปครัวแบบไร้รอยต่อได้ (แต่ราคาจะแพงยิ่งขึ้น)

ข้อดี ทนความร้อนสูง ทนทาน ทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อเสีย เกิดรอยข่วนได้ง่ายและแพงงงงง

9. ครัวปูน (Concrete) ทนทาน มีจุดเด่นคือสามารถทำครัวได้ตามดีไซน์แบบไหนก็ได้ สามารถทำสีได้หลากหลาย ทนความร้อนและรอยขูดขีดได้ดี หากไม่ทาสีก็จะให้ความรู้สึกออกดิบๆ ดูเท่ไปอีกแบบ ราคาจะขึ้นกับแบบดีไซน์

ข้อดี ทนความร้อน ทนรอยขูดขีด

ข้อเสีย มีรูพรุน ทำให้ดูดน้ำ เกิดรอยน้ำได้

จบแล้วนะครับ หลักๆที่นิยมทำท๊อปครัวก็มีกันเท่านี้ ที่เหลือก็แล้วแต่กำลังทรัพย์กับสไตล์ของแต่ละท่านกันแล้วล่ะครับ ^^

ปล มีท่านที่ถามเรื่องราคาของแต่ละ material ในไทยมา ผมกำลังรวบรวมข้อมูลให้อยู่ แล้วจะอัพเดตให้ทราบอีกทีนะครับผม

Special Thanks
K.Nattira @ DCA Arcitects Pte Ltd (Singapore)
A. Sek @Interior Design Department, Chulalongkorn University

นาย Starfish
ผู้บริหาร บริษัท ลัคกี้เฟลม จำกัด
Lucky Flame